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水果电商需要注意的几个问题

* 来源: * 作者: admin * 发表时间: 2022-10-31 10:51:00 * 浏览: 3

    经过几年的生鲜电商发展,水果电商可算有了起色,抖音、直播带货等视频媒体异军突起,推动了水果电商的加快发展。

    在水果电商的经营过程中,需要注意的是:1、水果品种的选择,水果果实含水量大,不易储运,一旦运输途中果实碰伤,就容易腐烂变质,受到消费者投诉。水果电商最好选择保质期较长,果皮较厚,产品生长期较长的水果类型,比如柚子类、橙子类等;2、规格等级的选择,选择原则:避开生鲜连锁超市的等级规格,生鲜连锁超市进货量大,议价能力强,消费群体大多为市民及一些中高端客户,水果电商消费者还是年轻女性群体为多,在美容瘦身的观念下,以低于或高于生鲜连锁超市需求的规格质量,进货价更低,利润空间更大;3、包装容量问题,由于家庭小型化,食物多样化,目前的水果订单黄金重量应该是2.5kg左右为好。采用小包装,可降低产品订单价,贴合消费者需求心理。4、销售单价的确定,多数人认为水果电商血拼的是单价,可更多的还是应该好好考虑经营团队的消费定位、消费群体以及产品来源渠道,设计好利润空间,采用巧妙的营销手段,如单价不变,抢单赠送等方式,维持经营利润率。